Как долго хранится консервированный овощной суп?

Кладовка — 3-5 лет

  • Как долго хранится закрытая банка овощного супа? Точный ответ во многом зависит от условий хранения — чтобы максимально продлить срок хранения, хранить в прохладном, сухом месте.
  • Как долго нераскрытая банка овощного супа хранится при комнатной температуре? При надлежащем хранении нераскрытая банка овощного супа, как правило, будет оставаться наилучшего качества в течение 3-5 лет, хотя после этого она, как правило, останется безопасной для использования.
  • Безопасно ли использовать закрытый овощной суп после истечения срока годности, указанного на банке или упаковке? Да, при условии, что он правильно хранится и банка не повреждена — на овощном супе, который продается в упаковке, обычно указывается дата «Наилучший», «Наилучший, если используется», «Наилучший до» или «Наилучший при использовании», но это не дата безопасности, это оценка производителя того, как долго овощной суп будет оставаться с максимальным качеством.
  • Время хранения указано только для наилучшего качества — после этого текстура, цвет или вкус овощного супа могут измениться, но в большинстве случаев его все равно можно будет безопасно употреблять, если он правильно хранится, банка не повреждена, и нет признаков порчи (см. ниже).
  • Как вы можете определить, является ли овощной суп плохим или испорченным? Лучше всего понюхать и посмотреть на овощной суп: если у овощного супа появляется неприятный запах, вкус или внешний вид, или если появляется плесень, его следует выбросить.
  • Откажитесь от овощного супа из банок или пакетов, которые протекают, ржавеют, вздуваются или сильно помяты.