Холодильник 4-6 недель
Морозилка 12-18 месяцев
- Как долго хранится открытый кусок сыра Азиаго в холодильнике? Точный ответ на этот вопрос в значительной степени зависит от условий хранения — всегда храните сыр в холодильнике.
- Чтобы продлить срок хранения куска сыра Азиаго после вскрытия, плотно заверните оригинальную упаковку в полиэтиленовую пленку или алюминиевую фольгу; для еще лучших результатов оберните сыр сначала в пергаментную бумагу, а затем накройте полиэтиленовой пленкой перед охлаждением.
- Как долго кусок сыра Азиаго хранится в холодильнике после его открытия? При правильном хранении открытый кусок сыра Азиаго прослужит в холодильнике около 4-6 недель.
- Является ли открытый кусок сыра Азиаго все еще безопасным после даты годности на упаковке? Да — после того, как сыр открыт, он обычно остается безопасным для использования в течение примерно 6 недель, даже если истекает срок годности.
- Если кусок сыра Азиаго имеет плесень на нем, все еще безопасно употреблять его в пищу? Да — отрежьте не менее 2,5 см вокруг и ниже заплесневелой области (не касайтесь плесени ножом) и снова накройте сыр свежей оберткой.
- Примечание: если плесень появляется в упаковке измельченного, нарезанного или раскрошенного сыра Азиаго, всю упаковку следует выбросить.
- Можете ли вы заморозить сыр Азиаго? Да, для достижения наилучших результатов, натрите сыр Азиаго перед замораживанием и поместите тертый сыр в герметичную емкость или морозильный пакет.
- Как долго сыр Азиаго хранится в морозильной камере? При правильном хранении, сыр Азиаго будет сохранять наилучшее качество в морозильной камере в течение 12-18 месяцев, но будет оставаться безопасным после этого времени.
- Показанное время замораживания указано только для наилучшего качества — сыр Азиаго, который постоянно хранится в замороженном виде при температуре -18°С, будет храниться в течение неопределенного времени.
- Как долго сыр Азиаго сохраняется после замораживания и оттаивания? Сыр Азиаго, который был разморожен в холодильнике, может храниться в холодильнике еще 3-4 дня перед использованием; Сыр Азиаго, который разморозили в микроволновке или в холодной воде, следует использовать немедленно.
- Замороженный сыр может стать рассыпчатым и потерять часть своего вкуса; Размороженный сыр Азиаго лучше всего подойдет к приготовленным блюдам, таким как соусы, супы и запеканки.
- Как вы можете определить, является ли открытый кусок сыра Азиаго плохим или испорченным? Сыр Азиаго, который испортился, обычно приобретает очень твердую текстуру, темнеет в цвете, развивает сильный запах и может появиться плесень; см. инструкции выше о том, как обращаться с плесенью на куске сыра Азиаго.