Как долго хранится овощной бульон, приготовленный дома?

Холодильник 3-4 дня
Морозилка 4-6 месяцев

  • Как долго хранится готовый овощной бульон в холодильнике или морозильнике? Точный ответ на этот вопрос во многом зависит от условий хранения — охладите овощной бульон в течение двух часов после приготовления.
  • Чтобы максимально увеличить срок хранения приготовленного овощного бульона для обеспечения безопасности и качества, быстро охладите овощной бульон в закрытых воздухонепроницаемых контейнерах.
  • При надлежащем хранении приготовленный овощной бульон хранится в холодильнике от 3 до 4 дней.
  • Для дальнейшего продления срока годности приготовленного овощного бульона заморозьте его; замораживать в закрытых герметичных контейнерах или морозильных пакетах.
  • Как долго готовый овощной бульон хранится в морозильной камере? При правильном хранении он будет сохранять наилучшее качество в течение 4-6 месяцев, но будет оставаться безопасным после этого времени.
  • Показанное время заморозки указано только для наилучшего качества — приготовленный овощной бульон, который постоянно хранится в замороженном виде при температуре -18°С, будет храниться в течение неопределенного времени.
  • Как долго хранится приготовленный овощной бульон после замораживания и оттаивания? Готовый овощной бульон, который был разморожен в холодильнике, можно хранить в холодильнике еще 3-4 дня перед приготовлением; овощной бульон, который был разморожен в микроволновке или в холодной воде, следует употреблять немедленно.
  • Как долго можно хранить приготовленный овощной бульон при комнатной температуре? Бактерии быстро растут при температуре от 4-18°С до 14-18°С; приготовленный овощной бульон следует выбросить, если оставить его на 2 часа при комнатной температуре.
  • Как определить, испорчен ли приготовленный овощной бульон? Если приготовленный овощной бульон имеет неприятный запах, вкус или внешний вид или появляется плесень, его следует выбросить.